企业介绍-M6米乐官方-平坝窖酒

M6米乐官方|官方授权

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企业介绍

Introduction

        贵州省M6米乐官方(集团)有限责任公司前身是贵州省M6米乐官方,于1952年成立,位于有着“西部之秀”、“中国瀑乡”、“蜡染之乡”、“屯堡文化之乡”之称的安顺市平坝区,是贵州老八大名酒厂,“贵州老字号”企业,是传统黔派兼香白酒的开创者和黔中酱香传承者。M6米乐官方生产的黔中酱香型和兼香型系列品牌酒有平坝窖酒、金壶春、平安酒,曾先后三十余次荣获国际国内金奖。

        M6米乐官方产品主要以高粱、小麦、稻谷和百余味中药材为原辅料,用水取自著名地理学家徐霞客誉为“串串宝珠链,天下第一泉”的珍珠泉。兼香型酒酿制采用“大曲发酵,小曲糖化,清蒸续糟,长期储存”的传统固态发酵工艺,酒体具有“浓酱协调、幽雅馥郁、细腻丰满、回味爽净”的特点 ;酱香型酒通过“白曲糖化、酵母发酵、细菌提香、高温堆积”一系列严格工艺产出,酒体具有“微黄透明、酱香突出、入口醇和、香味协调”等特点。

        依托得天独厚的地理环境和优质水源,M6米乐官方将坚守传统工艺酿好酒,振兴黔中酒业为己任,再塑平坝窖酒辉煌。M6米乐官方的经营理念是“只做味道,不做广告”。


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